quinta-feira, 3 de maio de 2012

♥ FESTIVAL "SABOR DO BRASIL" COMEÇA HOJE !!! ♥





          
QUEM TEM BOCA VAI A ROMA !!!

MAIOR FESTIVAL GASTRONÔMICO DO PLANETA 

Criar receitas não é simplesmente arranjar ingredientes em um recipiente, cozinhar e servir. Quem ama gastronomia, mais que preparar um prato, está contando uma história onde se destacam o cuidado, a paixão pelo que se faz, o jeito próprio de ver o mundo.




Ao realizar a nova edição do Festival Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do planeta, a Abrasel e os restaurantes participantes valorizam essa história de amor entre os chefs e as suas criações, as lembranças e as sensações despertadas pelos ingredientes e temperos.


O Festival acontece em todo o Brasil 
de 03 de maio à 03 de junho/2012 



Relação dos Restaurantes participantes de Londrina.
Para visualizar a relação dos Restaurantes de todo o Brasil entre no site :
  http://brasilsabor.com.br/festival/

Repetindo o sucesso das edições anteriores, a edição 2012 do Festival Brasil Sabor acontece de 3 de Maio a 3 de junho e apresenta em Londrina os estabelecimentos participantes.

Durante todo o período do Festival, os estabelecimentos oferecerão ao público, a preços diferenciados, um prato específico para o evento, que melhor representa a "Comida do Lugar" levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições da região.

A relação de restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor 2012, com endereço e horário de funcionamento e pratos oferecidos, está disponível abaixo. 
 
BARRACO DA SOPA

Sopa de Cebola

Sopa de cebola muito tradicional na França. Apresentamos aqui nossa versão deste prato clássico. Serve 1 pessoa.


Barraco da Sopa
Endereço: Travessa Belo Horizonte, 67     - Centro   
Telefone: 3324-2121   
Site:www.barracodasopa.com.br   
Abertura Casa: Todos os dias das 18h às 24h.    
 
BRASILIANO

Ensopadinho de Salmão

Salmão ensopado no leite de coco, com legumes, ervas e espciarias, acompanhado de arroz de coco e farofinha de banana com castanha de caju. Serve 1 pessoa.


Brasiliano
Endereço: Rua Espírito Santo, 655 – Centro
Telefone: 3322-9211   
Site:www.brasilianolondrina.com.br 
Abertura da Casa: Terça a Quinta-feira das 18h30 às 23h. Sexta e Sábado das 18h30 às 00h30.    
 
FÁBRICA 1

Bife de Chorizo  

Contra filé grelhado à moda uruguaiana. Corte alto, 4 cm. Serve 1 pessoa.


Fábrica 1
Endereço: Rua Juiz de Fora, 22 - Jd. Hedy
Telefone: 3348-2000    
Site: www.fabrica1.com 
Abertura da Casa: A partir das 17h até o último cliente.   

 
VARANDA BAR E RESTAURANTE

Khao Saparod

Arroz thai jasmine com camarões em pasta de red curry, fish sauce, cubos de abacaxi e farofa de amendoim, folhas frescas de manjericão servidos no abacaxi. Serve 1 pessoa.


Varanda Bar e Restaurante
Endereço: Rua Espírito Santo, 1725 - Centro   
Telefone: 3321-9707   
Abertura da Casa: Segunda a Sexta-feira das 17h à 00h e Sábado das 11h às 00h. 
 
O ESPANHOL

Tilápia A La Muriciana
Criamos esse prato exclusivo para o Festival. Também foi uma forma de homenagearmos os criadores de tilápia da região. Serve 2 pessoas.


O Espanhol
Endereço: Av. Santos Dumont, 980 - Aeroporto   
Telefone: 3337-4060
Site:www.restauranteoespanhol.com.br
Abertura da Casa: Segunda a Sábado: Almoço das 11h às 14h30 e Jantar das 19h às 24h. Domingo somente almoço.   

 
PIZZA MAIS

Pizza de Salaminho Italiano

Homenagem da Pizza Mais à influência da cultura italiana na gastronomia brasileira.

Pizza Mais
Endereço: Av. Inglaterra, 1042
Telefone: 3025-2225   
Site:www.pizzamaislondrina.com.br
Abertura da Casa: Todos os dias: das 18h30 até o último cliente
 
H2CHOPP

Executivo Árabe

O cordeiro é um prato típico da gastronomia árabe, acompanhado sempre de agrião. Serve 1 pessoa.


H2Chopp
Endereço: Rodovia Celso Garcia, km 377 - loja 225 - Catuaí Shopping
Telefone: 3339-4500   
Site: www.h2chopp.com.br   
Abertura da Casa: Todos os dias das 11h às 22h30
 
QUIOSQUE BRAHMA

Sanduíche de Pernil com Fritas

Sanduiche de pernil, com batata frita e cebola roxa. Serve 1 pessoa.



Quiosque Brahma
Endereço: Av. Higienópolis, 189
Telefone: 3037-6266  
Abertura Casa: Segunda a Domingo das 17 às 23h
 
VILLA FONTANA

Tortelli de Figo Turco com Ricota Defumanada ao Molho de Manteiga e Sálvia com Almêndoas Torradas 

O Chef Valter Borsai trouxe essa receita há 15 anos, onde aprendeu com um Chef Italiano. Essa receita continua sendo sofisticada e atual. Massas são especialidades do Chef do Villa Fontana, preparadas frescas, no próprio restaurante. Serve 1 pessoa.


Villa Fontana
Endereço: Av. Higienópolis, 483 
Telefone: 3324-8181   
Site:www.villafontana.com.br 
Abertura da Casa: Segunda a Sábado: 12h às 14h / 19h às 01h
 
MERCADO GUANABARA

Filé Guanabara
Filé Mignon com queijo e alho, acompanha Arroz Guanabara, com cebolas empanadas, champignon e presunto. Serve 4 pessoas.


Mercado Guanabara    
Endereço: Rua Assunção, 189   
Telefone: 3336-8181
Abertura de Casa: Segunda a Sexta: a partir das 17h; Sábado e Domingo: a partir das 11h
 








♫♫ Amel Bent ♫♫ Ma Philosophie ♫♫







“O conhecimento é o processo de acumular dados; a sabedoria reside na sua simplificação.”
Martin H. Fischer 

05/05 ♥ "FUMEGAÇÃO" Stand-up Comedy em Apucarana



     ELES SÃO D+++++++++++ !!!


IMPERDÍVEL !!!



Phantom of the Opera ♫ Sarah Brightman & Steve Harley







"Eu não posso ensinar nada a ninguém, eu só posso fazê-lo pensar." 
Sócrates

♥♥ INAUGURAÇÃO DO "MADERO BURGER & GRILL" ♥♥







Londrina acaba de ganhar o Primeiro Grand Chef da cidade !!!


Ontem fui a Avant Première de L'Inauguration do "MADERO BURGER & GRILL" de Mon Cher Ami, o Renomado e Super Premiado Chef Junior Durski.
Fomos recebidos com muito Carinho e cercados de Atenções pelos Chers Hôtes Junior Durski e sua Linda e Competente esposa, a arquiteta Kethlen Ribas Durski que é responsável pela belíssima decoração do "MADERO Londrina" e de seus outros restaurantes.
Os convidados eram recebidos com une flûte de champagne Veuve Clicquot e encaminhados as mesas para uma dégustation de entradas !!!
O Chef Junior Durski deixou para cada convidado escolher em seu menu o prato principal a seu gosto.
Você já imaginou um restaurante Americano com um Grand Chef  ???
Comer aquele hamburger... preparado com as melhores carnes, todos os ingredientes escolhidos minuciosamente e de altíssima qualidade e preparados por um Grand Chef  ???
Não é a toa que foi premiado e considerado o Melhor Hamburger do Mundo...
"THE BEST BURGER IN THE WORLD" !!!
E tudo isso num lugar super aconchegante, uma iluminação perfeita, um serviço impecável, um lugar descontraído mas com muita elegância e harmonia !!!
E não para por aí, pois o menu conta também com vários grelhados com molhos Divinos "à la francaise", saladas e deliciosas sobremesas, como a premiadíssima e exclusiva da casa que é o petit gâteau de doce de leite com calda de frutas vermelhas e sorvete de creme "fait maison".
Aliás tudo no MADERO é "fait maison", até o pão que é feito de hora em hora !!!
Mas não se preocupe se gostaria de ir no MADERO mas está naquele regiminho... controlando tudo... pois o Grand Chef pensou nisso também !!! Todos os pratos do menu apresentam as calorias e vocês ficarão espantados de ver como tem coisas gostosas e de baixíssimas calorias !!!
Você vai poder fazer regime saindo de casa e se deliciando !!! Não é Fantástico ??!!!
Realmente fiquei encantada com o lugar !!! Pois só conhecia o "DURSKI", nouvelle cuisine, Maravilhoso restaurante do Chef em Curitiba, um outra proposta.
O Querido Casal Kelli et Claudio Majowski, sócios da "MADERO Londrina", estará recebendo Clientes e Amigos para a Inauguração de hoje !!!
FÉLICITATIONS au Jeune Couple por esse Belíssimo Empreendimento !!!
Hoje o MADERO abre suas portas ao público !!!
Não deixem de conhecer... Vocês Vão AMAAAAAAAAAAAR !!!
O "MADERO BURGER & GRILL" será com toda a certeza o lugar preferido dos Londrinenses !!!


Recebidos pelo Cher Couple Kethlen et Junior Durski









Um brinde ao SUCESSO !!!
O Querido Casal Kelli et Claudio Majowski



















Un délicieux pot-pourri d'entrées !!!
O Juca escolheu Entrecôte sauce Mustarda de Dijon com manjericão


Pour Moi... Filet sauce Poivre
O MADERO tem 5 pontos para as carnes, assim você pode escolher exatamente o teu preferido !!!




Profiteroles com sorvete maison
Vocês não imaginam essas carolines... hummmmmm... desmancham na boca  !!!
Recheadas com creme, tudo "fait maison" !!! 


Até o Cafézinho é Deliciooooooso !!!


Hummmmmmm... tem Brigadeiro de colher para comer diretamente da panela !!!
Um charme !!!























Une Soirée Délicieuse avec ce Couple Ami !!! 



BRAVOOOOOOOOOOOOOOO,
MADERO JÁ É SUCESSO !!!



Madero Burger & Grill Londrina
R. João Huss, 74 – Eco Mercado Palhano
(43) 3339-6692 

quarta-feira, 2 de maio de 2012

♥♥♥ VENCERÁS ♥♥♥ Chico Xavier ♥♥♥





Uma LINDA Mensagem de Força e Otimismo do Nosso Querido e Eterno Chico Xavier !!!
Espero que possa acalentar e trazer novos Ânimos e Esperanças aqueles que estejam necessitando...
Que Deus esteja sempre vos Guiando e Abençoando muito as vossas Vidas !!!
Groooooooooos Bisous dans Vos Coeurs♥♥♥


                     


VENCERÁS

Não desanimes
Persiste mais um tanto.
Não cultives o pessimismo.
Centraliza-te no bem a fazer.
Esquece as sugestões do medo destrutivo.
Segue adiante, mesmo varando a sombra dos próprios erros.
Avança ainda que seja pôr entre lágrimas.
Trabalha constantemente.
Edifica sempre.
Não consintas que o gelo do desencanto te entorpeça o coração.
Não te impressiones à dificuldade.
Convence-te de que a vitória espiritual é construção para
o dia a dia.
Não desistas da paciência.
Não creias em realização sem esforço.
Silêncio para a injúria.
Olvido para o mal.
Perdão às ofensas.
Recorda que os agressores são doentes.
Não permitas que os irmãos desequilibrados
te destruam o trabalho ou te apaguem a esperança.
Não menosprezes o dever que a consciência te impõe.
Se te enganaste em algum trecho do caminho,
reajusta a própria visão e procura o rumo certo.
Não contes vantagens nem fracassos.
Estuda buscando aprender.
Não se voltes contra ninguém.
Não dramatizes provações ou problemas.
Conserva o hábito da oração
para que se te faça luz na vida íntima.
Resguarda-te em Deus e persevera no trabalho que Deus te confiou.
Ama sempre, fazendo pelos outros o melhor que possas realizar.
Age auxiliando.
Serve sem apego.
E assim vencerás

Mensagem de Emmanuel psicografada por Chico Xavier


♫♫ Simon & Garfunkel ♫♫ The Sound of Silence ♫♫







"O conhecimento é o processo de acumular dados; a sabedoria reside na sua simplificação."
Martin H. Fischer


terça-feira, 1 de maio de 2012

♥♥♥ DURSKI INAUGURA "MADERO BURGER & GRILL" EM LONDRINA ♥♥♥






Recebi de Mon Cher Ami Durski Junior o convite para Avant Première 
de l'Inauguration du MADERO BURGER & GRILL em Londrina que acontecerá nessa próxima quarta-feira dia 02 de Maio no Eco Mercado Palhano com um jantar reservado a Convidados, Imprensa e Formadores de Opinião.
Um dos mais Renomados e Premiados Chefs do Brasil, Junior Durski, é proprietário de um dos restaurantes mais Sofisticados e Maravilhosos de Curitiba o "DURSKI", veja matéria : 


♥♥♥ O Maravilhooooooooso "DURSKI" !!! ♥♥ Curitiba ♥♥
♥♥♥ Le Merveilleux "DURSKI" !!! ♥♥♥


Londrina ganhará um novo ponto de encontro de pessoas de bom gosto, que abrirá suas portas oficialmente nessa quinta-feira, dia 03 de Maio.
Será sem dúvida o lugar preferido dos Londrinenses !!!





R. João Huss, 74 – Eco Mercado Palhano 




♫♫ Sting and Michel Legrand ♫♫ 'What Are You Doing The Rest Of Your Life?" ♫♫







"Se o desejo escraviza o pensamento, a verdade foge de imediato pela janela mais próxima. Quando as pessoas abandonam sua natureza essencial pra seguir seus desejos, suas ações nunca são corretas..."
Lao-Tsé