♥ FESTIVAL "SABOR DO BRASIL" COMEÇA HOJE !!! ♥

          

QUEM TEM BOCA VAI A ROMA !!!

MAIOR FESTIVAL GASTRONÔMICO DO PLANETA 

Criar receitas não é simplesmente arranjar ingredientes em um recipiente, cozinhar e servir. Quem ama gastronomia, mais que preparar um prato, está contando uma história onde se destacam o cuidado, a paixão pelo que se faz, o jeito próprio de ver o mundo.

Ao realizar a nova edição do Festival Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do planeta, a Abrasel e os restaurantes participantes valorizam essa história de amor entre os chefs e as suas criações, as lembranças e as sensações despertadas pelos ingredientes e temperos.


O Festival acontece em todo o Brasil 
de 03 de maio à 03 de junho/2012 

Relação dos Restaurantes participantes de Londrina.
Para visualizar a relação dos Restaurantes de todo o Brasil entre no site :  http://brasilsabor.com.br/festival/

Repetindo o sucesso das edições anteriores, a edição 2012 do Festival Brasil Sabor acontece de 3 de Maio a 3 de junho e apresenta em Londrina os estabelecimentos participantes. Durante todo o período do Festival, os estabelecimentos oferecerão ao público, a preços diferenciados, um prato específico para o evento, que melhor representa a "Comida do Lugar" levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições da região. A relação de restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor 2012, com endereço e horário de funcionamento e pratos oferecidos, está disponível abaixo.

BARRACO DA SOPA

Sopa de Cebola Sopa de cebola muito tradicional na França. Apresentamos aqui nossa versão deste prato clássico. Serve 1 pessoa. Barraco da Sopa Endereço: Travessa Belo Horizonte, 67     - Centro    Telefone: 3324-2121    Site:www.barracodasopa.com.br    Abertura Casa: Todos os dias das 18h às 24h.

BRASILIANO

Ensopadinho de Salmão Salmão ensopado no leite de coco, com legumes, ervas e espciarias, acompanhado de arroz de coco e farofinha de banana com castanha de caju. Serve 1 pessoa. Brasiliano Endereço: Rua Espírito Santo, 655 – Centro Telefone: 3322-9211    Site:www.brasilianolondrina.com.br  Abertura da Casa: Terça a Quinta-feira das 18h30 às 23h. Sexta e Sábado das 18h30 às 00h30.

FÁBRICA 1

Bife de Chorizo   Contra filé grelhado à moda uruguaiana. Corte alto, 4 cm. Serve 1 pessoa. Fábrica 1 Endereço: Rua Juiz de Fora, 22 - Jd. Hedy Telefone: 3348-2000     Site: www.fabrica1.com  Abertura da Casa: A partir das 17h até o último cliente.

VARANDA BAR E RESTAURANTE

Khao Saparod Arroz thai jasmine com camarões em pasta de red curry, fish sauce, cubos de abacaxi e farofa de amendoim, folhas frescas de manjericão servidos no abacaxi. Serve 1 pessoa. Varanda Bar e Restaurante Endereço: Rua Espírito Santo, 1725 - Centro    Telefone: 3321-9707    Abertura da Casa: Segunda a Sexta-feira das 17h à 00h e Sábado das 11h às 00h.

O ESPANHOL

Tilápia A La Muriciana Criamos esse prato exclusivo para o Festival. Também foi uma forma de homenagearmos os criadores de tilápia da região. Serve 2 pessoas. O Espanhol Endereço: Av. Santos Dumont, 980 - Aeroporto    Telefone: 3337-4060 Site:www.restauranteoespanhol.com.br Abertura da Casa: Segunda a Sábado: Almoço das 11h às 14h30 e Jantar das 19h às 24h. Domingo somente almoço.

PIZZA MAIS

Pizza de Salaminho Italiano Homenagem da Pizza Mais à influência da cultura italiana na gastronomia brasileira. Pizza Mais Endereço: Av. Inglaterra, 1042 Telefone: 3025-2225    Site:www.pizzamaislondrina.com.br Abertura da Casa: Todos os dias: das 18h30 até o último cliente

H2CHOPP

Executivo Árabe O cordeiro é um prato típico da gastronomia árabe, acompanhado sempre de agrião. Serve 1 pessoa. H2Chopp Endereço: Rodovia Celso Garcia, km 377 - loja 225 - Catuaí Shopping Telefone: 3339-4500    Site: www.h2chopp.com.br    Abertura da Casa: Todos os dias das 11h às 22h30

QUIOSQUE BRAHMA

Sanduíche de Pernil com Fritas Sanduiche de pernil, com batata frita e cebola roxa. Serve 1 pessoa. Quiosque Brahma Endereço: Av. Higienópolis, 189 Telefone: 3037-6266   Abertura Casa: Segunda a Domingo das 17 às 23h

VILLA FONTANA

Tortelli de Figo Turco com Ricota Defumanada ao Molho de Manteiga e Sálvia com Almêndoas Torradas  O Chef Valter Borsai trouxe essa receita há 15 anos, onde aprendeu com um Chef Italiano. Essa receita continua sendo sofisticada e atual. Massas são especialidades do Chef do Villa Fontana, preparadas frescas, no próprio restaurante. Serve 1 pessoa. Villa Fontana Endereço: Av. Higienópolis, 483  Telefone: 3324-8181    Site:www.villafontana.com.br  Abertura da Casa: Segunda a Sábado: 12h às 14h / 19h às 01h

MERCADO GUANABARA

Filé Guanabara Filé Mignon com queijo e alho, acompanha Arroz Guanabara, com cebolas empanadas, champignon e presunto. Serve 4 pessoas. Mercado Guanabara     Endereço: Rua Assunção, 189    Telefone: 3336-8181 Abertura de Casa: Segunda a Sexta: a partir das 17h; Sábado e Domingo: a partir das 11h