Fim de Semana... casa cheia... e aquela preguiça de cozinhar ???
Aqui vai uma dica : asse uma carninha... aliás, coloca
o maridão (ou o namorado, o filho ou um amigo...) para fazer um churrasquinho... ou faça um filet grelhado ou um peixinho assado...
e faça essa batata de microondas super fácil e rápida para
acompanhar !!!!
Uma boa salada e pronto !!!
Vai ser um almoçinho super gostoso e saudável !!!
Essa receitinha vai bem a qualquer hora e para qualquer ocasião !!!
Experimente !!!! Você vai Adorar !!!!
Pommes de terre à la Provençale
de microondas
Ingredientes
- batatas
- cebolas
- alho
- azeite extra virgem
- sal
- pimenta do reino
- páprica picante
- herbes de Provence
Amo cozinhar, mas não uso medidas certas...
é tudo no "olhometro", no paladar, no olfato...
Então dependendo do numero de convidados, veja a quantidade ideal de batatas, pode usá-las com ou sem casca.
Corte em rodelas não muito finas.
Num refratário coloque azeite no fundo, cebolas em rodelas e alho picadinho.
Arrume uma camada de batatas (cruas) tempere com sal, pimenta do reino, páprica picante e herbes de Provence.
Coloque mais uma camada de cebolas em rodelas e alho picadinho e regue com azeite extra virgem.
Eu sou bem generosa no azeite.
Aliás, todos os temperos coloque a seu gosto.
Pode fazer quantas camadas quiser !!!!
Aqui para casa, como somos em 4 pessoas faço só uma camada de batatas.
Tudo vai depender do numero de pessoas e do tamanho do refratário !!!
Dê preferência para refratários redondos pois cozinha melhor no microondas.
Cubra com filmito e coloque no micro.
Normalmente todos os microondas tem a tecla "batata" que tem a duração de 4 minutos. Se você não tiver essa tecla, coloque 4 minutos de potência alta.
Na verdade duas vezes.
Então são 8 minutos de microondas e está pronta a sua Super "Pommes de terre Provançale" !!!!
Cuidado ao retirar o filmito... por causa do vapor que sai !!!!
Et Voilà !!!!
Sirva com seu grelhado, assado... e delicie-se !!!!
Bon Appétit et Bon Week-end !!!!
Ebaaaaaaaaaaaaaaaaa!! Essa eu vou fazer xuxuuuuuuuuu!!Bjssssssssssss
ResponderExcluir