Após passarmos 15 dias em Londrina revendo Amigos e Familiares, Notre Très Cher Ami Sidney Franchello veio passar uns dias conosco aqui em Gramado !!!
Quando morávamos em Londrina, tínhamos o hábito de fazer semanalmente jantarzinhos com os Amigos, e quase sempre era na casa do Sidney ou na nossa.
E para matarmos as Saudades, Sidney preparou um delicioso almoço aqui em casa !!!
Foi no Domingo, Dia dos Pais...
No Menu le "Chef Sidney" preparou com esmero Carré de Carneiro com Tortei de Cabotiá sauce manteiga com manjericão !!! Ele mesmo preparou a massa dos Torteis e o delicioso recheio !!!
Ficou simplesmente Divino !!!
Foi m almoço Delicioso relembrando os velhos tempos com uma boa garrafa de vinho !!!
Na noite que chegou, levamos Sidney para jantar no Restaurante "Belle Du Valais". Um renomado e tradicional restaurante de Gramado, belíssimo e muito acolhedor.
Em uma outra noite, fomos ao Restaurante "Mamma Mia", comer o tradicional galeto primo canto e seus acompanhamentos deliciosos não esquecendo do prato típico da região, capeletti in brodo.
Como ele ficou apenas 3 dias, malheureusement..., não deu tempo de mostrar nem um quinto das belezas e encantos de Gramado, Canela e região... :(
Mas com o pouco que conheceu, Sidney ficou encantado e prometeu retornar em breve para um Séjour bem mais longo !!!
Estaremos ansiosos esperando... ;)
Foram momentos curtos mais muito intensos dessa Grande e Eterna Amizade !!!
Soirée "Belle du Valais"
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| Consomé de Abóbora |
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| Um Brinde ao Reencontro e a Nossa Grande Amizade !!! |
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| Juca pediu um Congrio... |
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| Sidney... uma truta |
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| Eu... um delicioso Filet |
Almoço do DIA DOS PAIS
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| Com a Mão na Massa !!! |
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| Hummmmmmmmm... Divino !!! |
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| Papai Juca & Victória |
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| Um Brinde aos Pais !!! |
Passeio por Gramado....
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| Cafézinho com Congnac na Praça... no "Atelier do Café"... Bom para espantar o frio !!! |
Un Tour pour Canela...
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| Sidney pegou um Friiiiiiiiiiiiiiio... |
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| Catedral de Canela O Fog deu um clima todo Especial !!! |
Soirée "Mamma Mia"
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| Brindando ao Delicioso Séjour !!! |
Na véspera de seu départ fiz um Crème de Courge, pois estava frio demais para sair !!!
Tomamos um bom vinho... acendemos a lareira... e jogamos conversa fora...
Passamos Momentos Deliciosos com Nosso Querido Amigo !!!
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| Brindamos... Mas tristes com seu départ !!! JÁ ESTAMOS COM SAUDADES... Tu nous manques déjà !!! |
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